A PROPOS DE NOUS

Nous ne souhaitons pas être les plus grands, mais surtout offrir la qualité, la confiance et le respect à nos clients.

En 1984, Mr Warzée Louis-Marie, propriétaire d’une exploitation agricole axée sur l’évalage de vaches Blanc Blue Belge, diversifie ses activités par un commerce de bétail. Gräce au suotien de la S.C.R.L. PROMOVIANDE, coopérative composée d’agriculteurs, d’engraisseurs, de bouchers et de consommateurs en Wallonie, la société WAMABEEF est fondée en 1996. Sa vision principale est donc le soutien à l’élevage locale et les circuits-courts.

Cette société est constituée d’un abbatoir d’une capacité d’environ 500 bovins/semaines. Halal au non Halal, et de salles de découpe qui produisent 50 tonnes/semaines répondant aux normes européennes. Nous possédons l’évelage de notre propre cheptel en France, avec 1500 bovins Charolais, et en Belgique (WAMA SPRL) pour la sélection, des bovins dans notre abbatoir. Le BLANC-BLUE-BELGE reste néanmoins notre spécialité, que ce soit màle ou femelle.

Notre animeaux sont divisés en 3 catégories: PURE BELGIAN BEEF (Blanc-Blue), BEEF MARBLED SELECT (Holstein), CHAROLAISE PURE PREMIUM (Charolaise). Nous pouvouns aussie répondre à la demande des entreprises qui se concentrent sur les plats préparés et la production. Tous les jours, 14 camions démarrent pour livrer nos clients.

ACTIVITÉ

Sélection rigouresuse

Passionnée de viande, Wama Beef Selectionne chaque jour le meilleur type des viandes, qualité est aussie bien notre priorité que la votre.

Une decoupe standard ou sur mesure

Des bouchers experimentes decoupent la viande selon votre demande.

Fraiche et sans perte de qualité

Directement de la table du boucher au frigo. Cette methode confère à la viande une duree de conservation maximale tout en conservant un gout et une couleur optimaux

De la production au client

Une livraison rapide dans des conditions optimales est cruciale pour les produits frais. C’est pourquoi nos transporteurs sont certificés pour le transport de produits frais. Notre selection rigoureuse est votre garantie d’un transport fiable, rapide et au frais.