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Du producteur au client
Selection, decoupe, conditionnement et transport. Tout se deroule en gestion interne. Chaque étape fait l’objet de contrôles et est sûre. L’attention pour la méthode artisanale produit au quotidien les meilleurs produits.
Qualité, fiabilité et service sont les trois maitres mots de nos eleveurs exclusifs. Conformement a nos normes et en étroite concertration, ils selectionnent jour apres jour la meilleure viande. Alliant une longue experience el les connaissances artisanale.
Chaque piece de viande et tracable, du producteur à la livraison. Cette tracabilité se fait par numero de lot, que identifie chaque produits de maniere unique. La transparance est votre garantie d’une fiabilite tout au long de la chaine de production.