Qualité

Du producteur au client

Qualité

Sélection, découpe, conditionnement et transport. Tout se déroule en gestion interne. Chaque étape fait l’objet de contrôles et est sûre. L’attention pour la méthode artisanale produit au quotidien les meilleurs produits.

Une sélection stricte

Qualité, fiabilité et service sont les trois maitres mots de nos éleveurs exclusifs. Conformément à nos normes et en étroite concertation, ils sélectionnent jour après jour la meilleure viande. Alliant une longue expérience el les connaissances artisanales.

Du producteur au client

Chaque pièce de viande est traçable, du producteur à la livraison. Cette traçabilité se fait par numéro de lot, qui identifie chaque produits de manière unique. La transparence est votre garantie d’une fiabilité tout au long de la chaine de production.