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Du producteur au client
Sélection, découpe, conditionnement et transport. Tout se déroule en gestion interne. Chaque étape fait l’objet de contrôles et est sûre. L’attention pour la méthode artisanale produit au quotidien les meilleurs produits.
Qualité, fiabilité et service sont les trois maitres mots de nos éleveurs exclusifs. Conformément à nos normes et en étroite concertation, ils sélectionnent jour après jour la meilleure viande. Alliant une longue expérience el les connaissances artisanales.
Chaque pièce de viande est traçable, du producteur à la livraison. Cette traçabilité se fait par numéro de lot, qui identifie chaque produits de manière unique. La transparence est votre garantie d’une fiabilité tout au long de la chaine de production.